刀片的类别基本上是以刀身和刀刃的硬度以及刀片刀用材质的结构区分的，通常分为刀刃淬火和不淬火两大类刀片淬火的刀刃与柔韧的刀身相结合，实现了刀片弯曲性与耐用性的良好结合以上两大类刀片根据用途的不同分为表3所示的几种，在模切不同的产品时，它们有不同的表现表3模切产品刀片类型；刀的种类繁多，主要有有腰刀滚背双刀脾刀双手...