其强度及锋利性甚于ATS34，含铬量高达1618%，是第二最常用的不锈钢，也是最早被刀匠接受的不锈钢，而且一直很受欢迎，尤其是在零下处理流程被开发出来后，这种处理加强了钢材的坚韧度它主要用于制造不锈切片机械刃具及剪切工具手术刀片高耐磨设备零件等；3#全长125CM，惯称小号刀柄，与10，11，12，15号手术刀...